Маленькая кухня на даче

5 важных советов для удобного и стильного дизайна маленькой кухни на даче

Угловой или линейный гарнитур? Стол или барная стойка? Кантри-стиль или минимализм? Рассказываем, как найти ответы на эти вопросы, оформляя маленькую дачную кухню.

Архитектор: Сергей Денисов. Дизайн и фото: Ирина Осипова

Маленькая кухня на даче — не проблема, если продумать планировку, форму гарнитура и дизайн интерьера. Разбираемся, как это сделать с учётом привычек семьи и особенностей пространства.

5 принципов оформления кухни на даче

1 Продумайте коммуникации

Перенос коммуникаций в частном доме легче осуществить с технической и с юридической точки зрения. Вам не придется получать разрешение в нескольких инстанциях. Это ваша собственность, и вы самостоятельно можете определять расположение комнат и систем. На маленькой кухне на даче это можно сделать своими руками. Конечно, если вы готовы к такой работе.

Главный вопрос: где расположить раковину?

• Оптимальное расположение — в углу. Здесь есть небольшая сложность с подходом — возможно, будет неудобно мыть посуду. Некоторые решают это при помощи скошенного угла у шкафов. Но это потребует больше места. Его можно использовать под хранение, сконструировав ящики нестандартной формы.
• Второй вариант расположения более живописный — у окна. Таким образом вы задействуете пространство, которое используется нечасто. Вдобавок мытье посуды станет увлекательнее.

2 Определите стиль интерьера маленькой кухни на даче

Должно ли выбранное оформление стилистически сочетаться с экстерьером и отделкой дома снаружи — вопрос спорный. Дизайнеры не сходятся в однозначном мнении. Но, чтобы непрофессионалу было проще ориентироваться, можно опираться на выбранный материал дома. Например, строение из бруса оформлять в понятном скандинавском или современном стиле, хай-тек тут будет выглядеть как минимум странно. Строения из кирпича или камня более универсальны, можно экспериментировать с интерьером. С поправкой на площадь помещения.

Дизайн кухни на даче: красивые идеи, летние кухни, реальные фото

В загородной жизни много привлекательного. Это и тишина, и свежий воздух, и умиротворяющее чувство единения с природой. Поэтому дача – оазис душевного равновесия для городского жителя. Значит, будем устраиваться на ней с максимальным комфортом. В этой статье речь пойдет о том, как сделать в загородном жилище кухню мечты.

Особенности дизайна помещения

Кухня – основное помещение в доме, и дача – не исключение. Загородный дом имеет свои особенности:

Для обустройства дачной кухни можно воплотить самые нестандартные решения: ее можно разместить на мансарде, на веранде, в цокольном этаже и даже над гаражом – как пожелают хозяева.

О стилях речь еще впереди, а сейчас заострим внимание на том, что непритязательность обстановки таит в себе немало опасностей: велик соблазн превратить дачную кухню в подобие сарая и беспорядочного склада старой мебели – сюда свозится все, что уже не нужно в городе. Чтобы избежать этого, подойдем вдумчиво к созданию интерьера, тогда и старая мебель окажется к месту и придаст обстановке особенный шарм.

Планировка дачной кухни

Дача используется людьми по-разному: для кого-то это ценное хозяйственное подспорье, возможность вырастить на грядках овощи и ягоды. Тогда кухня – место для переработки урожая. Для кого-то место для сборов с компанией друзей на шашлыки и активного отдыха, тогда на кухне готовится роскошное застолье. А иные просто хотят лениво и расслабленно отдохнуть, лежа на траве. Кухня – место тихих посиделок за чашкой чая. В зависимости от наших ожиданий и функционала кухня может представлять собой:

• Небольшое помещение только для приготовления еды, то есть обладает чисто технической функцией
• Полноценную кухню-столовую
• Кухню-гостиную

Во всех этих случаях планировка и выбор кухонного гарнитура будут различны. Для первого варианта, то есть, если кухня – только техническое помещение, удобнее всего будет П-образный гарнитур, потому что:

Для небольших кухонь это очень хороший вариант. Расстояние между сторонами гарнитура должно быть 90-120 сантиметров, тогда будет удобно готовить и не надо будет наматывать лишние километры, передвигаясь по ней. Если же площадь кухни больше, тогда это скорей всего не просто техническое помещение, а кухня-столовая или гостиная.

Тогда уместен будет кухонный остров, который заодно и поделит кухню на две зоны.

Линейная планировка хороша там, где кухня узкая и длинная. Тогда разделить рабочую и обеденную зоны можно с помощью встроенной барной стойки. «Золотой треугольник» здесь уже не работает, все находится на одной линии.

Тогда имеет смысл разместить рабочую зону между плитой и мойкой.

Угловая планировка очень удобна и любима. Она практична, функциональна, подходит для кухонь любых размеров. Конечно, выбор гарнитура диктует и размеры кухни, и ее планировка. В квадратную кухню, например, впишется и угловой, и прямой, и параллельный и П-образный гарнитур. Выбирая планировку ориентируйтесь, конечно, не только на размеры и конфигурацию кухни, но и на свои ощущения, на состав и количество членов семьи.

Местонахождение кухни тоже надо учитывать: если она расположена на веранде, значит надо по максимуму задействовать стену без окон, а возле окна расположить обеденную зону.

Интересным решением будет отнести к окну мойку: и много света и можно наслаждаться видом в сад, моя посуду. Кухня на мансарде потребует другого подхода.

Стили дизайна дачной кухни

С планировкой разобрались, самое время поговорить о стилях. Наверно, никто не будет оспаривать тот факт, что самые подходящие стили для дачной кухни – деревенские. Где, как не на даче может быть востребована их приверженность к натуральным материалам. Итак, выбираем для дачной кухни:

Русский – ну конечно, стиль деревенской избы замечательно подходит для загородного дома. Обязательная русская печь как центр притяжения всех домочадцев, самовар, плетеные корзины, связки трав – все это создает необыкновенно уютную домашнюю атмосферу. Здесь пригодится и старая мебель – добротный стол, собирающий всех членов семьи и гостей на хлебосольное угощение, и дорогие сердцу безделушки, которым в городе не нашлось места.

Кантри – и здесь старые вещи придутся очень кстати. Этот стиль чурается роскоши и излишеств, он простой и экономичный. Много дерева и кованых деталей. Покрашенные или побеленные стены без обоев. На окнах простые занавески.

Прованс – нежный трогательный декор, много статуэток и фарфора, мягкая пастельная гамма, обязательно деревянный пол и мебель, пастельные тона, много легкости и света.

Классический стиль – обстановка аристократического особняка. Мебель не просто старая, а антикварная, много винтажных вещей. Хрустать, позолота – все здесь. И все же классический стиль на даче отличается от городского: он более сдержан.

Скандинавский стиль полюбился многим за свою непритязательность, любовь к свету и простору и натуральным материалам. И где, как не на даче он будет наиболее уместен. Простая обстановка, легкая неброская мебель, здесь хороши будут венские стулья.

Общее настроение дачного интерьера – сдержанность. Здесь неуместны будут синтетические материалы и глянцевые поверхности, они разрушат ауру деревянного дома и будут звучать диссонансом. Все должно быть подчинено гармонии, на даче особенно, ведь это место, где мы отдыхаем.

Цветовая палитра в дизайне дачной кухни

В тесной связи со стилем находится цветовая гамма для вашей кухни. Все «деревенские» стили любят спокойные природные цвета. Никаких кричащих и кислотных оттенков. Цвет зеленой травы, голубого неба, коры дерева, осенних листьев – все это помогает пребывать в гармонии с природой даже дома. Здесь интерьер должен полностью соответствовать экстерьеру. Итак, отдаем предпочтение приглушенным нейтральным оттенкам.

И здесь не столь важно, темные они или светлые. Конечно, темные зрительно уменьшают пространство, поэтому в маленьких помещениях их можно использовать только в качестве небольших акцентов. Зато какую радостную атмосферу создадут светлые тона: салатовый, оливковый, фисташковый, белый. Поскольку речь у нас идет о кухне, то особое внимание следует уделить фартуку. Для него тоже лучше использовать светлые оттенки. Нетривиальным ходом будут фотообои на фартуке. Допустим, с изображением окон. Создайте иллюзию большого помещения.

Рекомендации по оформлению кухни на даче

Вот еще несколько советов, как обустроить дачный интерьер:

Не перегружайте кухню мебелью. Велик соблазн свезти туда то, что не нужно в городе, а выбросить жалко. Этого делать не следует. На кухне должно быть только самое необходимое: шкаф для посуды, плита, столешница, холодильник. Даже если у вас есть большой и роскошный погреб, холодильник необходим, вы же не будете лазать в него за каждым куском колбасы. Плита нужна, даже если у вас на кухне стоит русская печь. Во-первых, ее надо долго растапливать. Готовить в печи сложно, особенно с непривычки. Да и топить печь, чтобы приготовить еду, когда на улице тепло явно излишне. Во-вторых, это постоянная головная боль о дровах и уборке золы. В-третьих, это просто не безопасно – может случиться пожар, или отравление угарным газом из-за не вовремя закрытой вьюшки.

• Итак, пусть будет печь как украшение, сообщая обстановке непередаваемую атмосферу уюта. А готовить лучше на плите – привычнее и безопаснее. Хотя, конечно, блюда из печи обладают совершенно особенным вкусом.
• Выбирайте для кухни мебель простую и недорогую, но износостойкую. Не относитесь небрежно к этому вопросу. Если вы везете туда старую мебель, то ее надо привести в порядок: отреставрировать, покрасить, покрыть лаком. Главное требование к кухонной мебели – она должна быть удобной и практичной. Шкафы не слишком большие и громоздкие – лишь бы посуда уместилась.

Бытовой техники должно быть немного и тоже в мини-формате: двухконфорочная плита, небольшая духовка, микроволновая печь. Вытяжка тоже лучше встроенная, а не купольная. Если вы и там не можете обойтись без посудомоечной машины – выбирайте узкую модель.

Для дачного интерьера текстиля много не бывает. Это не только занавески на окнах, это рушники, скатерти, полотенца. Коврики, подушки, салфеточки – все сюда. Особенно любят это русский стиль и прованс. С помощью текстиля можно очень просто сменить обстановку.

Обустройство кухни на даче: открытый и закрытый вариант

Обустроенная на свежем воздухе дачная кухня станет любимым местом не только для приёма пищи, но для посиделок. В жару здесь легко можно спрятаться от солнца, а если сделать постройку тёплой, то и согреться после зимних прогулок. Вариантов оформления много и каждый из них использует свои оригинальные приёмы интерьерного дизайна. Чтобы правильно применить их при организации своего уголка, рекомендуется придерживаться советов специалистов.

Варианты кухни на даче

Специфика обустройства кухни на даче будет зависеть от того, какое помещение для неё выделено. Это может быть отдельная комната внутри капитального строения или летние варианты расположения на веранде или отдельном, наполовину открытом домике. Выбор связан с особенностями планировки, площадью, предпочтениями владельцев, расположением или отсутствием коммуникаций и других особенностей.

Кухня в доме

Основной отличительной особенностью дачной кухни является её небольшая площадь из-за небольших габаритов самого строения. Поэтому выбрав оптимальный стиль, его нужно воплотить, а сделать это на такой небольшой площади может оказаться сложно. Чтобы не наделать грубейших ошибок, следует отнестись к задаче с максимальным вниманием.

Отличным решением оформления дачной кухни станет сохранение первозданных поверхностей: бревна, кирпичной кладки. Не исключаются и другие варианты. Например, при выборе напольного покрытия нужно учитывать его маркость и износостойкость. Материал должен иметь повышенную устойчивость к влаге, перепадам температур. В качестве альтернативы могут использоваться керамогранитная плитка, линолеум, натуральное дерево.

Важно! Натуральное дерево, применяющееся в качестве напольного покрытия дачной кухни, должно быть обработано антигрибковым составом.

Как уже упоминалось, стены могут оставаться без изменений или отделываться материалами, которые хорошо переносят вышеупомянутые возможные негативные последствия. При всём разнообразии под ограничение попадают только обои.

Потолок окрашивается или облицовывается декоративными панелями. В зависимости от выбранного стиля, используется натуральное дерево. Как это будет происходить: под видом оставленных на виду деревянных балок или полностью закрытой поверхности, зависит от каждой отдельно взятой ситуации.

Важно! Всё ограничения, связанные с выбором отделочных материалов, приведены из расчёта использования в дачных домиках, не применяющихся для постоянного проживания. Таких, в которых не поддерживается постоянная температура воздуха.

Выбор цвета для кухни на даче происходит с оглядкой на используемый стиль помещения. Запрет применения распространяется на тёмные оттенки, из-за которых небольшое по площади помещение визуально станет ещё меньше. Целесообразнее остановить выбор на более жизнерадостных, светлых тонах. Молочные, нежно-розовые, бежевые, светло-сиреневые – все они способствуют зрительному расширению пространства. Отделка деревом происходит с учётом аналогичных условий: только светлые тона, никакого венге или ореха быть не должно.

Кухня на веранде

Маленькая кухня на даче часто становится причиной её переноса на веранду. Это может быть обособленная, полностью оборудованная коммуникациями конструкция или так называемое «дополнение» к уже имеющемуся помещению с аналогичными функциями.

Преимущества такого выбора очевидны:

• Простая конструкция, которая (вероятно) уже построена.
• Отсутствие запахов во время приготовления пищи.
• Красота и естественность при грамотном оформлении.
• Приём пищи на свежем воздухе.

Достоинства кухни на даче, организованной на веранде, связаны и с эстетикой. В недостатках следует отметить такие:

• Возможность эксплуатации только в тёплое время года.
• Некоторые элементы мебели, интерьера и утвари в случае изменения погоды придётся заносить внутрь.
• Наличие насекомых, оставить пищу на столе не получится.
• Основной недостаток, касающийся практической стороны – отсутствие коммуникаций (водопровода, канализации), без которых приготовление пищи будет затруднено.

Общие рекомендации

Обустраиваются такие кухни на даче преимущественно вплотную к строению, с одной общей стеной, глухой или соединённой с домиком дверью. Внутреннее убранство зависит от предпочтений владельцев и выбранного стиля оформления. Однако, относительно общих черт, следует придерживаться следующих рекомендаций:

• Выбор напольного покрытия для кухни на даче, расположенной на веранде, происходит с учётом того, закрыта она от осадков или нет. Если на застеклённых конструкциях проблем с подбором не возникает, то в построенных по открытому типу применяются только влагостойкие материалы: керамогранит, тротуарная плитка, брусчатка. Обустройство дощатых полов осуществляется только качественными, пропитанными антисептиком материалами. Лучшим вариантом считается композитная доска, в состав которой входят специально обработанные опилки, полимерные добавки, пластик и красители.
• Выбор мебели для дачной кухни также связан с типом веранды. Подбор происходит с оглядкой на выбранный дизайн. Если нет желания переносить её с места на место из-за обещанного дождя, воспользуйтесь иными материалами: плетёные, натуральное дерево, металл, пластик. Любой из перечисленных материалов с достоинством переносит непогоду и способен отлично справиться с возложенными нагрузками.
• Наличие зелёного уголка приветствуется. Даже если площадь веранды не позволяет разместить объёмные растения, аккуратные горшочки с цветами будут только украшать помещение и подчёркивать элегантность хозяйки.

Полезно! При выборе растений, подходящих под определённый стиль кухни на даче, не обращайте внимания на советы по сочетанию интерьеров. Используйте всё, что считаете необходимым. Опираться нужно только на микроклиматические условия, в первую очередь – наличие и количество ультрафиолета.

• Шторы на кухне-веранде станут не только оригинальным дизайнерским шагом, но и практичным элементом. Материалов, из которых они будут изготовлены множество: защищающий от дождя, скручивающийся брезент, преграждающие проникновение солнечных лучей бамбук или разновидности ткани. Все они при грамотном подборе только украсят интерьер.

Летняя кухня – тонкости, нюансы, технические моменты

Летняя дачная кухня представляет конструкцию, выполненную в виде отдельного помещения или вообще не имеющая стен, построенная по принципу веранды. Это условие считается основной классификацией, разделяющих строение на 2 вида: открытого и закрытого.

Уютно обустроенная, она будет отличным местом не только для приготовления и приёма пищи, но и дружеских посиделок и приёма гостей. А организация отопления позволит пользоваться помещением в любое время года. Особенно это касается климата Москвы и области с дождливым летом и ранними заморозками.

Ввиду того, что конструкция является полноценным, отдельно стоящим сооружением, полностью продуманный проект необходим уже на этапе возведения стен. Связано это с подведением необходимых коммуникаций: водопровод, канализация, электричество, газопровод.

Оригинальный вариант планировки летней кухни на даче – отдельно стоящий, небольшой домик, оборудованный собственной террасой или верандой. Внутри организуется рабочая зона и столовая, снаружи – место для послеобеденного отдыха. Рассмотрите её расположение под одной крышей с баней.

Если возведение кухни на даче планируется с нуля, под ней можно организовать погреб для хранений собственной консервации и собранного урожая. Только сначала следует определиться, нужно ли вам подполье на дачном участке.

Важно! Возведение капитальной летней кухни выполняется при строгом соответствии с градостроительными нормативами РФ и внесением в технический план участка. Это позволит избежать возможных проблем в будущем.

Относительно внутреннего обустройства, следует обратить внимание на следующие аспекты:

• Деревянные элементы кухни на даче обрабатываются антисептиком, предотвращающим образование грибка, плесени, появления насекомых, грызунов.
• Настоящий камин или печь холодными осенними вечерами станут не только источником тепла, но и местом общего сбора.
• Монтаж высоких панорамных окон делает помещение светлее, создаёт визуальное увеличение пространства (при правильно подобранном фоне). Фрамуги устанавливаются обязательно открывающегося типа. В противном случае в летний зной внутрь невозможно будет зайти, не то что стоять возле плиты.

Если в холодное время года кухня на даче не нужна, можно воспользоваться вариантом открытого типа. В нём частично или полностью отсутствуют стены, а конструкция больше похожа на своеобразный навес с рабочей зоной для приготовления пищи. Такое решение популярно в южных регионах страны. Имеет ли смысл делать такие в климате Московского региона – решать вам.

Стильная, грамотно оформленная кухня на даче в отдельном домике – это выгодное решение разумного человека. Обилие света и свежего воздуха способно в любое время года восстановить хорошее настроение и отвлечь от житейских забот.

Выбор цветового решения

Интерьер кухни на даче может кардинально отличаться от того, что мы привыкли видеть в квартирах и домах. Если в местах постоянного проживания преимущественно используются светлые тона, то здесь выбор более разнообразен. Ограничений дизайнерских идей практически нет. Единственное, что должно учитываться при выборе цветового решения – это несколько основных аспектов:

• На какую сторону света выходят окна дачной кухни. Если на южную – рекомендуется использовать холодные оттенки. Для северной – наоборот, тёплую гамму.
• Экстерьерные нюансы. Окна могут «смотреть» на солнечную сторону, но обустроенные на улице элементы ландшафтного дизайна их перекрывают. В этом случае предпочтение отдаётся светлой цветовой гамме.
• Гармония с интерьером других комнат. В данной ситуации ограничения отсутствуют. Цвет кухни на даче может подбираться с оглядкой на общий дизайн помещений или выглядеть на их фоне обособленным, индивидуальным.

Совет! Дача не предназначена для постоянного проживания, поэтому при возникновении сомнений относительно выбора оптимальной цветовой гаммы допускается поэкспериментировать. Не стесняйтесь использовать оригинальные решения, не применяющиеся в жилых домах.

Выбор дизайна и функциональной мебели

Из-за необходимости деления площади на обеденную и рабочую, нагромождение элементов декора здесь неуместно. Интерьер должен предоставлять максимум свободного пространства, а само место приготовления пищи быть компактным, удобным и функциональным.

Интерьер кухни на даче может соответствовать разным стилистическим направлениям. Главное – чтобы он передавал характер и предпочтения владельцев и совмещал практичность и комфорт. Из наиболее популярных решений организации дизайна можно отметить несколько основных.

Великолепие русской природы, подчёркнутое грациозными, необработанными опорами крыша Источник static.tildacdn.com

Русское кантри, рустикальный. Стили олицетворяют красоту простых привычных форм. Интерьер и наполнение организуются с оглядкой на быт наших дедов и бабушек. Рустикальный отличается большим ударением на изящество и уникальность русской природы.

Максимум света, необработанного дерева и камня – всё что ассоциируется со скандинавскими странами Источник www.remontbp.com

В качестве отделочных материалов в скандинавском стиле берётся необработанная древесина или камень. В центре обязательно должен стоять камин, печь. Интерьер организуется грубой, практически не нуждающейся в обработке посудой, чучелами и шкурами животных. Фон и большинство элементов декора белые, светло-серые.

Стиль кантри, напоминающий о человеческом происхождении, олицетворяет деревенскую бытность. Выполнен незамысловато, но со вкусом. Максимальная простота, отсутствие напыщенности и аристократии европейских стилей. Предпочтение отдаётся светлым тонам.

Интерьер в восточном или средиземноморском стиле предполагает буйство красок и способен преобразить небольшую площадь дачной кухни в райский уголок. Первый подразумевает обустройство в деревянном строении, второй – только в каменном. По экономическим соображениям допускается использование отделочных материалов-имитаций. Оформление в соответствии с национальными устоями.

Классический интерьер дачной кухни даёт возможность зрительного увеличения пространства. Достигается путём применения светлых оттенков интерьера. Хрустальные светильники и винтажная мебель используются в качестве приятного украшения.

Прованс эффектно воплощает деревенский колорит южного французского побережья. Обладает поверхностной простотой декора, но не лишен изящности современного стиля. Основное ударение делается на натуральные материалы и ручные украшения.

Лучше всего, если строение дачной кухни будет возведено из дерева. В этом случае можно воздержаться от дополнительной отделки стен. Поверхность покрывается специальной краской, придающей эффект состаривания. Допускается использование евровагонки или иных материалов, имитирующих натуральную древесину. Мебель – строго деревянная, отлично смотрятся плетёные кресла.

Важно! Интерьер кухни на даче в стиле прованс оформляется в сдержанных пастельных тонах: сиреневый, голубой, белый или желтый.

Заключение

Почти 90% владельцев загородных дач предпочитают видеть строго уютную, «одомашненную» обстановку, сформированную кантри, провансом, скандинавским, восточным или средиземноморским стилями. Современные хай-тек, лофт или минимализм встречаются крайне редко. Выбор интерьера дачной кухни привязывается к стилистике помещения, и с учётом её особенностей подбираются возможные варианты.

Маленькие кухни для дачи эконом класса: основные требования к мебели, стильные варианты

Готовка еды – обязательный ритуал дачного отдыха. Но среднестатистический загородный домик обычно предельно тесен – полноценное кухонное помещение там разместить практически невозможно.

Здесь на помощь придет компактная мини-кухня для дачи, сочетающая в себе все, что необходимо для полноценного приготовления пищи. Купить готовое изделие либо изготовить самостоятельно – решает сам владелец дачи.

Основные требования к мебели для дачи

Дачная кухня должна сочетать в себе:

• Устойчивость к влаге, сырости – подавляющее большинство дачных домиков с октября по март не отапливаются, поэтому старая мебель, привезенная из города, быстро придет в негодность;
• Удобство использования – не обязательно готовить на даче замысловатые блюда, но место для нарезки, жарки-варки, хранения и охлаждения продуктов предусматривается обязательно;
• Низкую цену – для большинства дачников это наиболее значимый фактор.

Рекомендуемая комплектация для дачи, на которой отсутствует централизованное водоснабжение:

• водонагреватель;
• умывальник «мойдодыр»;
• тумба с закрытыми дверцами;
• варочная панель либо газовая плита на две конфорки;
• шкаф-пенал;
• подвесной шкафчик;
• холодильник.

Под термином мини-кухня понимается комплекс оборудования и мебели, сконфигурированный таким образом, чтобы занимать как можно меньше места.

Из бытовой техники, если еще осталось свободное место, приобретается микроволновая печь, электрический чайник, малогабаритная стиральная машина. Для последней придется организовать подачу и слив воды.

Достоинства, недостатки мини-кухни

Основные плюсы миниатюрной кухоньки:

• легко разместить где угодно – минимальные габариты конструкции 45 на 90 см.;
• низкая цена, так как материала тратится совсем немного;
• можно сделать конструкцию мобильной, снабдив колесиками;
• подойдет даже для тесной городской квартиры.

Плюсов в вопросе устройства летней кухни намного больше, чем минусов. Начать надо с того, что летняя кухня – это фактически столовая, где будет собираться за столом вся семья.

• пообедать всей огромной семей на такой кухоньке не удастся;
• для готовки сложных, изысканных блюд конструкция не годится;
• при отсутствии подведения воды, канализации, потребуется обустройство слива и водонагреватель.

Мини-кухня не подойдёт в качестве постоянного рабочего места для домохозяек, любителей приготовления серьёзных блюд.

Стилистическое решение

Дачные кухни для эконом-класса выполняются в разных интерьерных стилях:

Прованс – светлая, простая, украшена шторками в цветочек.

Стиль кантри становится всё более популярным и актуальным благодаря своей практичности и эстетичности.

В основе рустика положены модные тенденции использования натуральных материалов. Основной концепт – удобство, простота, непосредственность.

Кухня в стиле минимализма – это, в первую очередь, рациональное использование пространства в сочетании с максимальной функциональностью.

Модерн очень популярен благодаря практичности и функциональности. Отсутствие лишних предметов создаёт ощущение максимальной свободы в пространстве помещения.

Совет: чем теснее помещение под кухню, чем слабее оно освещено, тем более светлые, глянцевые материалы для него выбираются.

Скрытые возможности мебели

Маленькую кухню не только можно поставить в любом месте, но и перемещать, если у нее имеются колесики. Существуют модели с откидной, раскладной столешницей, креплениями для двух и более стульев.

Хотите сделать ещё одну дополнительную столешницу? Вместо днища верхнего кухонного ящика поставьте обычную разделочную доску.

Мини-холодильник также иногда встраивают в саму тумбу. Удобная кухня представляет собой место готовки, хранения продуктов и утвари, иногда даже приема пищи для двоих-четверых человек.

В классических дачных интерьерах особенно актуально маскировать холодильник под шкаф. Можно спрятать технику за двустворчатыми дверцами шкафа.

Дополнительная функциональность

В качестве дополнительных функциональных частей в гарнитур встраивают выкатные секции, если речь идет об угловой кухне. К двусторонней тумбе, которая зонирует собой пространство единственной комнаты дома, монтируется барная стойка.

При этом готовка происходит на нижнем уровне конструкции, прием пищи – на верхнем. Для такой островной конструкции предусматриваются открытые полки, в том числе сетчатые, закрепляемые на потолке.

Совет: чтобы насекомые, которых летом на даче всегда много, не садились на еду, немытую посуду, верхняя часть гарнитура оснащается дверцей или роллетом.

Эффективное использование пространства

Дачный миниатюрный кухонный гарнитур позволяет рационально использовать имеющееся пространство. Его встраивают в нишу, используют в качестве зонирующей детали, ставят на застекленной веранде. Для этого в кухонный комплект входит шкаф «пенал», высотой до потолка, выдвигающаяся обеденная столешница, место, куда легко спрятать складные стулья либо табуретки.

В продаже имеются готовые кухонные комплекты, но чаще всего приходится выбирать отдельно стол, мойку, шкафчики, чтобы вписать их в конкретное помещение, имеющее нестандартные размеры.

Не всегда размер кухни на даче отвечает определенным стандартам. Вы можете сделать кухонные шкафчики самостоятельно, если у вас есть хоть какие-то способности мастера.

Рекомендуемые материалы

Материалами для дешевой дачной мебели обычно становится древесина, лучше всего подойдет сосна. ЛДСП, хромированный металл, пластик, стекло, искусственный камень (для столешницы) также используются.

Для маленькой дачной кухни рациональнее всего выбрать светлые обои холодного оттенка со средним рисунком или текстурой. Так, салатовый, небесный, серый, стальной будут способствовать визуальному увеличению пространства.

Чтобы кухня служила долго, специалисты рекомендуют не слишком заливать водой, бытовой химией при мытье, беречь от механических повреждений. Пространство вокруг конструкции окрашивают, оклеивают керамической плиткой. Фартук выполняют из стекла, пластиковых панелей, пол покрывают линолеумом, плиткой.

В том случае, если вы не проживаете круглый год на даче, специалисты советуют исключить массив дерева в выборе материала для кухонной мебели.

На что нужно обратить внимание при выборе мини-кухни?

При покупке мини-гарнитура учитывают:

• качество сборки – от него зависит долговечность изделия;
• легкий ход движущихся деталей, качественное крепление неподвижных;
• комплектацию – выбирается индивидуально;
• стоимость – зависит от размера, комплектности, материала изготовления;
• малый вес изделия – это особенно важно, если кухня будет передвижной либо предполагается наличие навесных шкафчиков;
• соответствие интерьерному стилю дачного дома.

Стильные дизайнерские решения для дачной мини-кухни

На фото в интернете легко найти кухни, которые когда-то сложно было даже представить в дачном интерьере. Наиболее интересно смотрится грубая рустикальная кухонька, из практически необработанной древесины, с открытыми полочками для посуды.

Кухня на даче, как и та, что имеется у каждого в городской квартире, должна быть оформлена в соответствии с каким-то определенным стилем.

Красиво выглядит почти полностью металлическая конструкция в стиле хай-тек, с хромированным водонагревателем, блестящим холодильником и оснащенной барной стойкой тумбой на колесиках. Скромная, но стильная прованс-кухня, окрашенная белым, кое-где имеет потертости, позволяющие максимально выдержать стиль.

Маленькая кухня с островом тоже бывает. Удивительно, но для такой планировки кухни совсем необязательно иметь огромный загородный дом или большую виллу!

Советы от специалистов

Профессиональные дизайнеры советуют размещать мини-кухню в закрытом помещении, а не «забывать» во дворе, на веранде – так она прослужит дольше, не теряя красивого внешнего вида.

Уютно обустроенная дачная кухня будет отличным местом не только для приготовления и приёма пищи, но и семейных посиделок, и приёма гостей.

Конструкция должна соответствовать выбранному интерьерному стилю – только так удастся добиться максимально гармоничной атмосферы, в месте, созданном для летнего отдыха.

Оригинальный вариант планировки летней кухни на даче – отдельно стоящий, небольшой домик, оборудованный собственной террасой или верандой.

Мебель эконом-класса для малогабаритных домиков – очень выгодное приобретение. Недорого приобрести готовый дачный гарнитур маленького размера можно у местных производителей.

Выбор интерьера дачной кухни привязывается к стилистике помещения, и с учётом её особенностей подбираются возможные варианты.

Такие конструкции предлагают практически все современные мебельные магазины. Самую недорогую кухню изготавливают своими руками либо заказывают в фирме, занимающейся продажей дачной мебели.

Видео: мини-кухня для дачи своими руками

Маленькая кухня на даче

Маленькая кухня на даче скорее правило, чем исключение. В большинстве случаев дачные домики по своей площади не такие большие, чтобы в них помещалось полноценное помещение для расположения кухни. Многие владельцы не знают, как обустроить маленькую дачную кухню, но даже в такой ситуации есть выход и возможность создать комфортные условия. Достаточно только следовать некоторым рекомендациям.

Нюансы планировки

В первую очередь всегда важно понимать, какая планировка в конечном счете будет на маленькой кухне. Ее выбирают в соответствии со своими предпочтениями и геометрией помещения. Возможно использовать несколько вариантов расположения мебели, в каждом из которых лежит принцип рабочего треугольника. Так, вершинами его являются мойка, холодильник и плита. Это делается для удобства хозяйки и возможности, не проводя лишние манипуляции, заниматься процессом готовки.

В большинстве случаев на маленькой кухне на даче используют прямолинейную, Г-образную или параллельную варианты планировок. Линейный тип планировки кухни на даче подразумевает расположение мебели вдоль одной из стен. В особо маленьких кухнях на даче этот вариант становится наиболее оптимальным для формирования правильного пространства, так как другие решения просто не подходят в силу отсутствия достаточной площади.

Во втором случае гарнитур занимает две смежные стены кухни. Это оптимальная планировка, когда необходимо вместить большое количество утвари и создать достаточную рабочую площадь, которая для дачи просто необходима.

Параллельное же расположение подразумевает то, что мебель будет находиться вдоль двух самых длинных стен в помещении кухни на даче. Это удобно тогда, когда кухня отличается узостью и большой длиной.

Совет! Если кухня дачи настолько мала, что в ней вряд ли что-то поместиться, то лучше подумать о совмещении ее с другим близлежащим помещением, к примеру, гостиной.

Соединение кухни с гостиной позволит создать на даче даже островную планировку. Этот вариант будет подразумевать расположение острова, который и станет прекрасным элементом для зонирования пространства.

Некоторые владельцы решаются сделать П-образную планировку кухни на даче, но стоит помнить, что возможна она только на кухнях средних размером. При этом столешницу с мойкой можно расположить прямо под окном, что придаст рабочей зоне дополнительную освещенность.

Принципами современного дизайна кухонь считаются:

• экономичность;
• лаконичность;
• практичность;
• элегантность.

Даже на маленькой кухне можно их сочетать и получить именно то помещение, в котором будет удобно не только готовить, но и проводить время. Так, стоит сразу понимать, что большую часть времени на даче человек проводит именно на улице. Как правило, у каждого дачного домика есть отдельно стоящая летняя кухня. Это позволяет исключить какие-то элементы из кухонного помещения, размещенного внутри строения. К примеру, не стоит, если кухня совсем маленькая, делать акцент на возможной переработке урожая на ней, так как этот процесс вполне можно осуществлять в условиях летней кухни.

Популярные стилистические направления

Кухня на даче, как и та, что имеется у каждого в городской квартире, должна быть оформлена в соответствии с каким-то определенным стилем. Здесь нет каких-то особых ограничений, все зависит только от желания самого хозяина и той площади, которой он располагает. Обычно дачную кухню оформляют так, чтобы она напоминала собой деревенский интерьер. Для этого вполне подходят следующие стили:

Прованс – нежное оформление, которое будет уместно даже для маленького пространства кухни на даче. Светлое оформление всех поверхностей и мебели придадут эффект зрительного увеличения пространства. Лучше всего в качестве фона применять именно белый цвет, на котором прекрасно смотрятся пастельные оттенки сирени, бирюзового, розового или голубого. Обычно мебель для такого интерьера кухни подбирается слегка состаренная, что позволит значительно сэкономить на обустройстве, если есть такие предметы, которые уже в квартире не поставишь, и они перекочевали на дачу. Милые цветочные узоры, обилие текстиля и различных мелочей, приятных глазу, позволят создать в маленькой кухне на даче атмосферу французской провинции.

Русский. Это колоритное направление выбирают в основном те, кто имеет в кухне на даче русскую печь, которая и становится главным объектом внимания. Здесь в большом количестве используется резьба, рукотворные салфетки, домотканые половички и старая мебель. Все элементы в комбинации друг с другом напоминают убранство русской избы.

Кантри – направление, которое корнями уходит в этнический стиль американской деревни. Здесь место большому количеству дерева, камня, кованых элементов. Текстиль на даче используется в основном тот, что обладает принтом «в клеточку». Лучше всего такое оформление подходит для кухни на даче, которая совмещена со столовой. Так, в обеденной зоне устанавливается массивный стол со скамьями или плетеными стульями вокруг. При этом маленькая кухня, а точнее ее рабочая зона уже не будет стоять особняком, если ее оформить грубоватой отделки шкафами. Особое внимание уделяется потолку кухни, так как его даже необязательно оформлять, лучше оставить несущие балки в первозданном виде. Это только придаст определенный колорит этому маленькому помещению на даче.

Дизайн и обустройство

Мало просто подобрать стиль для кухни, необходимо правильно воплотить его в жизнь в условиях стесненного пространства дачи. Если подойти к делу со всей серьезностью, то можно получить уникальный интерьер, которому будут удивляться все гости дачи.

Оформление поверхностей

Дачная кухня подразумевает обычно сохранение первозданного вида всех поверхностей на ней, но возможны и другие альтернативные варианты. К примеру, что касается отделки пола на маленькой дачной кухне, то стоит выбирать те покрытия, что обладают повышенной устойчивостью к износу и практичностью, так как мыть их нужно будет часто. Важно обращать внимание на устойчивость к воздействию влаги. На даче в кухонном помещении могут быть использованы керамическая плитка, ламинат или натуральное дерево, обработанное особым способом для исключения поражения вредителями и грибками.

Стены на кухне, если дача выполнена из оцилиндрованного бревна и позволяет общая концепция задуманного стиля, оставляют без изменений. В некоторых случаях на кухне в условиях дачи применяют виниловые или флизелиновые обои, а для зоны фартука – плитку. Но все же, рекомендуется оставлять поверхности без внесения особенных изменений.

Совет! Если дача выполнена из кирпича, то оставить обнаженной кирпичную кладку станет хорошим решением, чтобы сделать кухню стильной и отвечающей современным тенденциям.

Для оформления потолка на даче обычно применяется обычная краска. Реже выбор владельцев падает на декоративные панели. Для некоторых стилистических направлений отличным дополнением становятся деревянные балки на потолке в кухне, которые не скрывают. Они, к слову, способны сделать пространство кухни визуально больше.

Чаще всего для оформления поверхностей на даче, в частности на кухне, стараются использовать именно натуральные материалы. Это может быть камень и дерево. Что касается первого, то натуральные его сорта стоят достаточно дорого, поэтому используются искусственные, которые по внешнему виду сложно отличить от оригинала. Они являются неплохим дополнением для оформления кухонного фартука. Вкупе с такой же столешницей оформление гармонично впишется в интерьер кухни.

Дерево – классический материал, который хорош не только как основа для различных поверхностей, но и как вариант для изготовления мебели для дачи.

Цветовая палитра

С одной стороны для кухни на даче лучше всего применять немаркие оттенки темной направленности. Так на них будут меньше заметны различные загрязнения. В интерьере кухни на даче обычно хорошо выглядят природные коричневый и охристый цвета.

Но, в дизайн маленькой кухни темный цвет – табу. Он зрительно делает помещение еще более маленьким, поэтому лучше остановится на чем-то более жизнерадостном и светлом. Здесь речь идет о молочном, нежно-голубом, пудрово-розовом, бежевом, сиреневом и других подобных оттенках. Это значительно расширит рамки кухни на даче. В таком случае мебель может быть тоже светлая, но оптимальным вариантом станет цвет натурального дерева, который будет выигрышно выглядеть в интерьере любой, даже маленькой кухни на даче, так как отправляет нас к деревенской и природной направленности.

При помощи разных цветовых сочетаний помещение маленькой кухни на даче может быть зонировано. Это позволит сделать акценты на определенных его участках и выделить рабочую и обеденную зону без необходимости установки перегородок.

Поговорим о мебели

В большинстве случае на маленькой кухне нет места большому количеству мебельных предметов и все они не новые, а привезены из квартиры после ремонта. Это ничуть не умаляет достоинств такой меблировки кухни на даче, только если элементы не совсем ветхие. Любой ненужный ранее шкафчик можно слегка отреставрировать, просто убрав с него старое покрытие и создав новое. На помощь приходит и техника декупаж, которая позволит украсить мебель интересными рисунками.

Такое решение вполне практично, так как на дачной кухне обычно идет полноценная готовка, особенно, если нет летнего ее аналога. Здесь же занимаются консервированием урожая. А под постоянным воздействием перепадов температур, влажности и испарений мебель может придти в негодность. Такой поворот для старой мебели менее губителен, чем для недавно приобретенной.

Маленькую кухню на даче не следует заставлять большим количеством шкафов. Обязательно на ней должны быть мойка, плита, холодильник, несколько шкафов для хранения утвари и продуктов, покрытых общей столешницей, формирующей рабочую зону. Такой минимальный набор вместится даже в стесненное пространство кухни на даче. Если, к примеру, для чего-то места не хватает, то можно холодильник вынести, скажем, в гостиную или на веранду.

Интересным решением, открывающим новые возможности в хранении, становится монтаж навесных шкафчиков, которые обладают высотой до потолка. Это позволит, не затрагивая свободное пространство на кухне, увеличить место для хранения.

Плита или печка

Это противостояние актуально для тех дач, которые достались владельцам еще от бабушек и дедушек, которые привыкли пользоваться именно печами. Часть новых владельцев дач хотят заменить печь на современную электрическую плиту, а часть оставить ее, как главный атрибут деревенской жизни.

Плита газовая или электрическая намного проще в использовании, так как ее нужно просто подключить к электрической сети и повернуть ручку для того, чтобы конфорка начала греться. А печь придется долго растапливать, постоянно чистить от золы, заготавливать и рубить дрова для растопки. Новички в этом деле могут просто не справиться с таким количеством обязанностей. Но та атмосфера на даче и неповторимый вкус еды, приготовленной именно в печи, делают все те процессы подготовки совершенно ничтожными.

Если есть возможность, то лучше всего, конечно же, пользоваться именно печью. Кроме всего прочего она обладает внушительной варочной поверхностью, что для дачи основное преимущество. В случае если пользование печью не планируется, то ее все равно можно оставить и использовать электрическую плиту. Печка придаст определенный колорит дизайну.

Декорирование пространства

Декор маленькой кухни на даче должен быть высокофункциональным и практичным. Это значит, что лишних безделушек здесь быть не должно. Все элементы обязательно имеют свое место и роль на даче. К примеру, посуда с интересным дизайном, салфетки и держатели для них, полотенца, баночки для сыпучих продуктов, перечницы и солонки – вот те детали декора, которые могут украсить собой маленькую кухню на даче, но не перегрузят ее и будут выполнять определенную роль.

Важно! Чисто декоративные предметы, которыми оформлена рабочая зона, могут просто помешать процессу готовки.

Особенно актуально в интерьере кухонного пространства на даче смотрятся те элементы, которые выполнены своими руками. Их включение придаст помещению тепла и уюта. Это может быть вышивка на скатертях, салфетках и полотенцах, деревянные и глиняные изделия, созданные собственноручно, различные панно кулинарной направленности, самодельные фоторамки, размещенные на стене и прочие декорации.

В качестве шторок на окна и другого текстиля подходят натуральные ткани, такие как лен или хлопок, но смесовые будут намного практичней, поэтому в большинстве случаев рекомендуют именно их. Подобные ткани быстрее отстирываются от разных загрязнений и моментально высыхают.

Рационализация хранения

Что ни говори, а дача – это то место, где накапливается большое количество различной кухонной утвари, привезенной из дома. Выбросить все это добро бывает жалко, поэтому так оно и хранится в условиях небольшого помещения. Чтобы рациональнее разместить все, что здесь имеется, можно воспользоваться некоторыми интересными идеями:

• В районе рабочей зоны на стене размещают щит с маленькими отверстиями. Сгибают нужное количество S-образных крючков и помещают их в отверстия. Так, можно сэкономить место в шкафах на маленькой кухне, просто развесив кухонную утварь на таком щите.
• Если прикрепить к стене или обратной стороне дверцы шкафчика небольшой держатель, то можно с удобством использовать это место для хранения крышек от кастрюль.
• Двери на кухне или дверцы шкафчиков могут стать хранилищем для мелочей и даже банок с заготовками. Для этого достаточно из плотной ткани сделать полотно с нашитыми на него карманами, в которые и укладывается все необходимое.
• Специи или крупы необязательно расставлять по шкафчикам, может быть использована нижняя поверхность подвесных полок. Достаточно прикрепить к этой поверхности винтовые крыши, а уже к ним емкости с крупами и макаронными изделиями, как показано на фото.
• Создав навесной ящик с ячейками, в которых горизонтально могут располагаться банки со специями, можно получить неплохой элемент декора помещения маленького кухонного пространства на даче.

Заключение

Маленькая кухня на даче вовсе не является недостатком. При правильном подходе к ее обустройству получается вполне приличное помещение, полностью выполняющее свои функции. Интересные идеи и советы из этой статьи позволят маленькое помещение на даче использовать максимально комфортно при сохранении внешней привлекательности и практичности.

Дизайн маленькой кухни на даче

Дача за городом является отличным способом отдохнуть от суеты шумного мегаполиса. Но ее обустройство может вызвать множество трудностей, поскольку дизайн должен дополнять общую концепцию домика: быть удобным и многофункциональным. Большинство людей после ремонта в своей городской квартире вывозят оттуда весь завалившийся хлам, и местом для его хранения выбирают загородный дом или дачу. В результате домик становится складом ненужных вещей. В этой статье расскажем, как сделать малогабаритную кухню предметом настоящей гордости.

Фото дизайна маленькой кухни на даче

Особенности обустройства кухни в загородном доме

Площадь дачного домика не столь велика, поэтому её дизайн должен быть хорошо продуманным. Невзирая на маленькое пространство, организовать комфортную для отдыха приготовления еды атмосферу вполне реально.

Чтобы получить желаемое, воспользуйтесь следующими советами специалистов:

1. Компактным и стильным решением для использования пространства будет г-образная кухонная мебель. Этот гарнитур решит проблемы эргономики.
2. Для помещений с невысокими потолками нужно использовать шкафчики, которые крепятся к верхней части стены. Таким вы максимально задействуете полезное пространство кухни.
3. В том случае если в ширину ваша прямоугольная кухня не более 2,5 м, мебель следует расположить в виде буквы П. Чтобы обеспечить не узкий проход, оставляйте между боковинами расстояние в 1 – 1,3 м.
4. Чтобы не терять большую часть кухни обеденным столом, продумайте откидную столешницу, которую вы сможете заказать у мастера, или и вовсе создать её своими руками. Прикрепить её можно будет к нижней части подоконника или к стенке.
5. Вытяжка – неотъемлемая часть кухни. Она необходима для устранения запаха во время готовки, чтобы не позволить ему распространиться на весь дом, особенно если кухня объединена с залом. На рынке существует огромное количество вариаций вытяжек, однако для практичного использования пространства выбирайте модель, встроенную в шкаф.

Г-образный кухонный гарнитур подойдет для небольшой кухни на даче На этом фото показано, как органично вписывается вытяжка в дизайн интерьера кухни Мойку поставьте у окна, это даст вам возможность наслаждаться видом за окном, не отвлекайся от процесса консервации или приготовления еды

Выбор мебели

Обустроить дачную кухню, чтобы она выглядела по-домашнему, довольно легко. Всю громоздкую мебель следует убрать. Рабочую зону не стоит выделять в виде отдельного помещения, чтобы использовать кухонный гарнитур по назначению, установите его в углу. Лаундж-зону можно обустроить даже если у вас отсутствует веранда или пристройка. Для этого используйте раскладные стульчики и столешницу, натяните гибкое покрытие – и участок для отдыха готов. В случае чего, конструкцию не составит большого труда поместить в дом.

Они придадут кухне просторный и воздушный вид. Массивные карнизы и гардины следует вычеркнуть для зрительного увеличения габаритов кухни и обеспечения её хорошим освещением.

Оформление интерьера малогабаритной кухни загородного дома лучше выполнить в светлых тонах

Узкая столешница, расположенная вдоль окна, сэкономит пространство малогабаритной дачной кухни

Ниже на фото представлены еще варианты дизайна маленькой кухни в загородном доме.

Соединение гостиной и кухни

Для расширения кухни, как вариант, сгодится соединение с гостиной, это позволит вмещать в ней большее количество гостей, можно и вовсе выделять для этого весь первый этаж. Большое пространство позволит реализовать самые разнообразные задумки. В кухне, совмещенной с гостиной, особое внимание нужно уделить разделению пространства на зоны. Это можно сделать с помощью предметного, или визуального разбития помещения. Для первого варианта подойдет расположение мебели, раздвижных конструкций, в крайнем случае можно использовать перегородку. Ко второму — покрытие пола в разные оттенки, или же использование разных покрытий.

Дизайн интерьера кухни объединенной с гостинной На этом фото показано разделение кухонной зоны и гостинной за счет разного покрытия полов А здесь мы видим такое компактное объединение маленькой кухни и столовой на даче

Видео — Дизайн кухни на даче своими руками

Что можно придумать и сделать своими руками на небольшой кухне своего любимого дачного домика, интересные идеи дизайна интерьера — все это вы можете посмотреть в данном видео.

Стилистические решения для кухни на даче

Для вашей маленькой кухни на даче будут подходящими следующие стили:

Эко. Для дачи с деревянным домом нет лучшего решения, как обустройство кухни с использованием экологически чистых материалов. Постарайтесь подобрать мебель в оттенках природы, например, в зелёном и древесном цветах. Дизайн интерьера кухни на даче в стиле эко

Для воплощения в жизнь любых понравившихся решений, к работе нужно подходить с должной ответственностью и грамотностью, и не опускать руки при возникновении трудностей. Нужно лишь придерживаться советов и правил от специалистов, разбирающихся в этом деле. Следуя этим рекомендациям, дизайн вашей кухни всегда будут радовать глаз хозяевам эксклюзивным дизайном, который станет для них личной гордостью.

Видео — Что нужно для уютного дизайна кухни на даче

Предлагаем вашему вниманию еще несколько идей для обустройства малогабаритной кухне на даче.